Sobrescobio

El concejo de Sobrescobio, situado en el centro-oriente de Asturias, es un destino privilegiado para los amantes de la naturaleza y el turismo rural. Su territorio forma parte del Parque Natural de Redes, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, y ofrece paisajes de montaña, valles y ríos ideales para el senderismo, la observación de fauna y la fotografía de entornos naturales vírgenes. Sobrescobio conserva pueblos con arquitectura tradicional asturiana, hórreos y casonas que reflejan su historia y vida rural. Además, su gastronomía, basada en productos locales como quesos, embutidos y platos típicos asturianos, permite disfrutar de sabores auténticos. Este concejo es perfecto para quienes buscan desconectar y vivir la Asturias más genuina y natural.

Qué ver…

SOTO DE AGÜES: “Bello pueblo al pié de la ruta del Alba” Soto de Agues es un pueblo del concejo de Sobrescobio, situado a 430 m de altitud, al término de uno de los ramales de la carretera SC-2. Está dividido en tres barrios: San Andrés, Agues y Soto.

Dónde comer…

MERENDERO MOLINO DEL ALBA: Merendero Molino del Alba, se encuentra a orillas del Río Alba en Soto de Agües. Rodeado de naturaleza puedes pescar tus propias truchas y luego comértelas. Es un plan típico asturiano desde 1971 ideal para niños y no tan niños.
LA PUERTA DE ARROBIO: Restaurante asador la puerta de Arrobio es el lugar idóneo para disfrutar de la comida tradicional asturiana. Un lugar distinto para comer, con una cocina de siempre elaborada con productos de la tierra. Acércate a probar sus emblemáticos platos y su amplia carta de vinos de Reserva.
La terraza es de lo más agradable, y no sólo en verano: aquí los otoños son más suaves y agradables de lo que se podría imaginar una persona de fuera. Entre sus especialidades cabe destacar las siguientes: las cebollas rellenas, pitu caleya, el tradicional cordero a la estaca, ventrisca de bonito (en temporada) y todo tipo de pescados frescos del Cantábrico, como dorada, lubina, rodaballo. Pero si prefieres ir de menú: siempre tienen, de diario y de fin de semana.
Como tienen un horario tan amplio, no sólo ofrecen comidas y cenas, también sirven desayunos. Puedes reservar, sobre todo si vas con un grupo grande.
TEXU: Texu es más que un restaurante,es acercarse al parque nacional de redes, Asturias, un entorno único que hará que acercarse a comer en todo un viaje y experiencia. Ubicado en Ladines, en el antiguo bar del pueblo, Texu ofrece una experiencia única a caballo entre un chigre y la alta cocina. Todo un refugio gastronómico para los que aman la verdadera gastronomía y sobre manera los platos de caza.

Qué hacer…

RUTA DEL ALBA: “Declarada Monumento Natural” Esta pista, fundamentalmente ganadera, aunque también lo fue minera, se encuentra en el fondo de un valle y discurre en todo momento junto al río Alba o Llaímo. Ideal para ir con niños.

Dónde dormir…

LA XAMOCA: La Xamoca es ideal para escapar en pareja , a un rincón de Asturias inmerso en el Parque Natural de Redes, rodeado de naturaleza y unas maravillosas vistas.
EL TORREXÓN: Casa de aldea dos trisqueles, de piedra y madera, mobiliario de
anticuario decoración etnográfica, que conforman un ambiente acogedor y
único. Dos habitaciones dobles (una de ellas con baño dentro) y dos
habitaciones sencillas (con camas 135 cm respectivamente). Chimenea con leña y calefacción y agua caliente de gasoil. Lavavajilla, lavadora,
vitrocerámica, horno, microondas, cafetera, tostador, exprimidor,
licuadora, batidora, plancha y secador de pelo. Vistas espectaculares a
la montaña y el bosque; en pleno Parque Natural de Redes. Situada en el Collau, en la parte alta del pueblo de Villamorey desde donde se divisa
el pueblo de Rioseco el entorno del pantano, la pradería de Soto de
Agues, el Picu Cuyargayos, el castañeru y la carretera de Ladines, así como toda la zona de la collá Rioseco (calzada Romana), y el entorno del Picu la Xamoca y el pueblo de Campiellos. Es un lugar tranquilo, donde el sol mañanero invita a relajarse y descansar.
ALOJAMIENTOS RURALES BENAKI: Complejo de 6 apartamentos rurales, con capacidad desde 2 personas hasta 10 personas. En su web encontrarás toda la información para reservas y contacto. Ladines. Pueblo deslumbrante; de blanco en invierno, de vida en verano. Allá donde acaba la carretera, allá donde el hombre es un invitado. Veinte casas, una iglesia, un bar, un columpio. Mil buenos días, miel, piedra, pan recién hecho. Al lado de todo, lleno de nada. Silencio, silencio, silencio.
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