Obradores

En esta categoría te toparás auténticos obradores artesanales, especialmente de panadería y repostería de AsturiEs, donde podrás descubrir los principales productos típicos de la tierrina. Pégate un capricho y disfruta de las delicatessens creadas por estos maestros artesanos: pan de masa madre, todo tipo de postres,…

Asturias, tierra de montañas, mar y buena mesa, también es un paraíso para los amantes de la repostería artesanal. En cada villa o ciudad se encuentra el inconfundible aroma a mantequilla, almendra o manzana recién horneada, que sale de obradores donde las recetas se transmiten con mimo de generación en generación. En los últimos años, los obradores asturianos han sabido reinventarse sin perder su esencia. Algunos apuestan por la repostería saludable con harinas integrales o sin gluten, mientras que otros fusionan recetas tradicionales con técnicas modernas, dando lugar a creaciones únicas que atraen tanto a locales como a visitantes.